• 空军某试验训练基地无人机飞行员李浩 2019-06-23
  • 消除“毒跑道”,关键在标准 2019-06-23
  • 珠海银隆IPO终止,格力造车梦终结? 2019-06-10
  • 张大良:高校服务经济社会发展是自身发展的源头活水 2019-06-10
  • “向党献礼 忠诚保畅” 交警铁骑队正式亮相宜春(多图) 2019-06-07
  • 官方:乌尔赖希当选为拜仁赛季最佳球员 2019-06-07
  • 贪官的可恨之处,不在于他们的贪污、索贿、受贿、侵占国有资财,而在于他们相互勾结,打压、排挤积极认真为党、国家、民族、人民工作的好干部。向他们靠拢就被拉拢、腐蚀变 2019-06-05
  • 2018年北京高考阅卷21万份 23日发布成绩 2019-06-05
  • 中央环保督察“回头看” 发现两起虚假整改案例 2019-06-01
  • 房子都震裂了!中铁八局你停停(图) 2019-05-30
  • 蚌埠市龙子湖景区全面禁止随意垂钓捕捞 2019-05-29
  • 对中国,美国只剩下高等学校一个优势。中国应与日、俄、韩、澳实行联合办学机制,不足师资,一起把他们从美国挖过来,所正很多是移民过去的 2019-05-26
  • 现在,表面上看,很多城市绿树成荫,花卉草地到处都是,实际上地下空间已经掏空,建了车库、地下商城,雨水根本渗不下去。 2019-05-20
  • 德味手表了解一下 徕卡推出L1,L2机械表德味手表徕卡推出L1-手机行情 2019-05-19
  • 世界是动态发展与平衡的,不会静止不变,指导社会的理论也是不断发展完善的,由相对真理向绝对真理发展接近,这话不是我臆造的,来自学的大学课本根据马克思著作编写... 2019-05-19
  •  
    邓州门户网,邓州在线 邓州品牌网家网 邓州门户网手手机app
    查看: 671|回复: 0
    打印 上一主题 下一主题
    收起左侧

    北京pk10助手: [美食话题] 5种蔬菜没煮熟千万别吃!有毒!曾经有人中招!

    [复制链接]
    a
    0 0
      @ME: 

    北京pk10是正规彩票吗 www.yhep1.com 新浪微博达人勋

    跳转到指定楼层
    楼主
    发表于 2019-1-23 11:53:51 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
    吃沙拉的时候
    很多人都是在生吃果蔬
    但是你知道吗,有些蔬菜是不能生吃的
    不煮熟是有毒的!有人因此丧命!
    5种蔬菜没煮熟,千万别吃
    注意了,下面5种蔬菜不煮熟就像吃砒霜,别让为了健康而吃的蔬菜变成危害健康的凶手!
    四 季 豆
    毒素:皂素
    如果四季豆未煮熟,其皂素会强烈刺激消化道,而且豆中含有凝血素,具有凝血作用。此外,四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶,可刺激人体的肠胃,出现胃肠炎症状。
    【注意】为了防止出现四季豆中毒,一定要将四季豆煮透、煮熟,是否煮熟可以通过颜色和软硬程度辨别。
    木 耳
    毒素:叶啉类光感物质
    新鲜木耳含叶啉类光感物质,生吃新鲜木耳后,可能引起日光性皮炎,严重者出现皮肤瘙痒、水肿和疼痛。
    【注意】干木耳泡发时间过长,可能会变质产生生物毒素,或滋生细菌、真菌等致病微生物,食用后易中毒。
    特别是夏季高温会加速细菌滋生,当泡发超过8小时,变质所导致的细菌量将达到原来的数倍甚至几十倍,所以一般泡发木耳3-4小时就够了。
    蚕 豆
    毒素:巢菜碱苷
    蚕豆种子中含有巢菜碱苷,人食用这种物质后,可引起急性溶血性贫血(蚕豆黄病)。春夏两季吃青蚕豆时,如果烹制不当,可能发生中毒现象。而且一般在吃生蚕豆后,4-24小时后发病。
    黄 花 菜
    毒素:秋水仙碱
    吃了没熟透的黄花菜而恶心、腹泻、呕吐的例子太多了,引起这些反应的罪魁祸首是黄花菜中的“秋水仙碱”。
    秋水仙碱本身无毒,但经过胃肠道的吸收氧化后会形成毒性很强的二秋水仙碱!这种物质能刺激肠胃,从而出现嗓子发干、烧心、干渴、腹痛、腹泻等症状。
    【注意】由于秋水仙碱是水溶性的,可以将新鲜黄花菜加工成干黄花菜,去除毒素。如果非要食用新鲜黄花菜,必须先用开水汆烫一下,然后用清水浸泡2小时左右。
    木 薯
    毒素:亚麻仁苦苷
    生木薯中含有的有毒物质为亚麻仁苦苷,如果摄入生的或未煮熟的木薯,都有可能引起中毒。其原因为亚麻仁苦苷或亚麻仁苦苷酶经胃酸水解后会产生游离的氢氰酸,从而使人体中毒。一个人如果食用150~300克生木薯即可引起中毒,甚至死亡。
    【注意】把木薯剥开内皮,横切成段,如果木薯比较粗壮,横切成段后再纵切成两半,放到水桶里加清水浸泡。尽量多放清水,每4小时换一次清水,浸泡48小时,就能煮食了。
    这些蔬菜生吃也有营养
    以上的蔬菜是没煮熟千万不能吃的,但有些蔬菜生吃也同样有营养价值。且生吃可以保证蔬菜原有的营养物质不会破坏,同时还可以防止过多摄入热量。
    黄 瓜
    黄瓜,富含丰维生素及多种微量元素,生吃口感清脆爽口,而且生吃可以更好的锁住营养。
    不过如果担心有农药残留,可以将黄瓜放入清水中稍微浸泡一会,再用流水冲洗干净,甚至去皮食用。用清水浸泡的时候一定要确?;乒系耐暾?,否则不仅容易让营养素流失,而且还容易让农药残留渗透果肉中。
    番 茄
    番茄含有大量的维生素A,不仅可以明目?;な恿?,还可以修复皮肤。每天早餐生吃一个西红柿,不仅营养,而且还不会影响食欲,也非常适合肥胖者、糖尿病患者以及患有高血压的人食用。
    芹 菜
    芹菜富含粗纤维、钾、维生素B2、维生素等成分。夏季天气炎热,人们容易上火,造成大便干燥。同时,天热时人体失水多,容易造成钠钾失衡。芹菜可帮助人们润肠通便,调节钠钾平衡。
    另外,芹菜中的维生素对人的皮肤、神经系统和食欲都有好处。如果人体缺乏维生素B2,容易引起疲劳乏力和口腔溃疡。芹菜叶所含的营养素比茎多,弃之可惜,可焯一下凉拌吃。
    大 白 菜
    大白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等,这些营养素具有抗氧化及抗衰老功效。新鲜的大白菜还有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时,可以将大白菜榨汁后饮下或涂于患处。
    最后提醒大家,生吃蔬菜一定要注意卫生,千万要浸泡清洗干净,这样才能避免有农药化肥的残留。


    门户网就是您的家!欢迎您?;丶铱纯?!如果您喜欢邓州门户网,请介绍给您身边的朋友!有了您的支持,门户网才能走得更远!

    填写您的邮件地址

    您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册通行证 新浪微博登陆

    本版积分规则

    广播台

    精彩推荐

    北京pk10是正规彩票吗
    手机客户端
    邓州门户网公众微信
     
    返回顶部
  • 空军某试验训练基地无人机飞行员李浩 2019-06-23
  • 消除“毒跑道”,关键在标准 2019-06-23
  • 珠海银隆IPO终止,格力造车梦终结? 2019-06-10
  • 张大良:高校服务经济社会发展是自身发展的源头活水 2019-06-10
  • “向党献礼 忠诚保畅” 交警铁骑队正式亮相宜春(多图) 2019-06-07
  • 官方:乌尔赖希当选为拜仁赛季最佳球员 2019-06-07
  • 贪官的可恨之处,不在于他们的贪污、索贿、受贿、侵占国有资财,而在于他们相互勾结,打压、排挤积极认真为党、国家、民族、人民工作的好干部。向他们靠拢就被拉拢、腐蚀变 2019-06-05
  • 2018年北京高考阅卷21万份 23日发布成绩 2019-06-05
  • 中央环保督察“回头看” 发现两起虚假整改案例 2019-06-01
  • 房子都震裂了!中铁八局你停停(图) 2019-05-30
  • 蚌埠市龙子湖景区全面禁止随意垂钓捕捞 2019-05-29
  • 对中国,美国只剩下高等学校一个优势。中国应与日、俄、韩、澳实行联合办学机制,不足师资,一起把他们从美国挖过来,所正很多是移民过去的 2019-05-26
  • 现在,表面上看,很多城市绿树成荫,花卉草地到处都是,实际上地下空间已经掏空,建了车库、地下商城,雨水根本渗不下去。 2019-05-20
  • 德味手表了解一下 徕卡推出L1,L2机械表德味手表徕卡推出L1-手机行情 2019-05-19
  • 世界是动态发展与平衡的,不会静止不变,指导社会的理论也是不断发展完善的,由相对真理向绝对真理发展接近,这话不是我臆造的,来自学的大学课本根据马克思著作编写... 2019-05-19
  • 任选9场第201976期 福利彩票开奖是多少号码 足球胜负彩16023期分析 天津时时彩号码表 内蒙古快三开奖结果走势图 河北20选5好用3开奖结果今天 九龙王心水论坛 重庆幸运农场快乐十分走试图 怎么透视刮刮乐图层 江苏快三计划骗局 中国男子排球比分直播 澳门赌场美女图片 澳客网彩票网 啥是开奖号码区间比 海南飞鱼游戏玩法